Những món ngon được chế biến từ sầu riêng ở Singapore

Cũng như ở Việt Nam, sầu riêng là một loại quả khá phổ biến ở Singapore. Du lịch Singapore cùng vé máy bay giá rẻ của Tiger Air, du khách có dịp thưởng thức những món ngo từ sầu riêng đậm chất Singapore. Trong đó phải kể tới bánh sầu riêng, rượu sầu riêng và chè đá bào sầu riêng.

Bánh sầu riêng: là một loại bánh ngon nổi tiếng của người Singapore, bánh có hương vị tương tự như bánh Pía của Việt Nam. Khi thưởng thức bánh bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của vỏ bánh, kèm theo đó là nhân sầu riêng đầy đặn mát lạnh, thơm lừng. Bánh ngon nhất khi thưởng thức nóng vì nếu để lâu bánh sẽ mềm và nhân không còn lạnh nữa. 

Du lịch Singapore cùng vé máy bay đi Singapore giá rẻ, ấn tượng đầu tiên khi tới với quầy bán bánh sầu riêng là màu sắc bắt mắt, bánh được gói cẩn thận trong lớp giấy sạch sẽ. Nhâm nhi cùng bánh sầu riêng, bạn củng có thể gọi thêm kẹo sầu riêng, nước mía sầu riêng để cảm nhận rõ ràng hơn hương vị độc đáo của loại trái dây này.

Rượu sầu riêng: sản phẩm nổi tiếng nhất được chế biến từ sầu riêng ở Singapore phải kể đến rượu sầu riêng. Ý tưởng này được hình thành bởi hai nhà khoa học Christine Lee và Fransisca Taniasuri thuộc đại học Quốc Gia Singapore. Họ dựa vào những kiến thức cơ bản về quy trình lên men truyền thống trong sản xuất rượu vang. Sau đó, họ sử dụng sầu riêng thay thế cho các loại quả mọng nước để sản xuất rượu vang. Điểm khó nhất trong quy trình sản xuất ra loại rượu đặc sản này là khâu xử lý phần cơm của múi sầu riêng sao cho thành dạng lỏng trước khi cho lên men. 

Sau khi đã qua chế biến rượu sầu riêng có những đặc điểm nổi bật như sau: nồng độ cồn là 6%, dung dịch màu trong suốt, có hương vị kem nhẹ cùng mùi sầu riêng đặc trưng. Nếu bạn là người yêu thích loại quả này thì hãy một lần thử thức uống độc đáo trên cùng vé máy bay đi Singapore của đại lý Tiger Air nhé!

Kem đá bào sầu riêng: đặc biệt hơn so với các ly đá bào khác, ly đá bào sầu riêng sẽ có một lớp mỏng cơm sầu riêng thơm lừng béo ngậy. Món ăn đường phố này trở thành món ngon đặc sắc và việc ăn kem đá bào sầu riêng đã trở thành một thói quen khó bỏ của người dân Singapore.

Tóm lại, tại đảo quốc sư tử, người dân vô cùng yêu mến loại quả sầu riêng bằng chứng là họ không ngừng nghỉ sáng tạo và chế biến ra những món ngon từ sầu riêng cho đất nước mình. Thậm chí, họ còn xây dựng cả nhà hát hình quả sầu riêng để tỏ lòng ngưỡng mộ chúng. Nếu có dịp du lịch Singapore cùng vé máy của đại lý Tiger Air, bạn hãy nhớ thưởng thức những món ngon từ sầu riêng ở đất nước này nhé!